Menu de la semaine 25 : du lundi 18 juin au vendredi 22 juin 2018
Publié le : 17, juin 2018
Découvrez notre Menu Gourmand à 18,00 € Entrée-Plat-Dessert ou Petit Gourmand à 15,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert
Lundi 18 juin :
Salade de Gésiers Confits de Poulet
Brochette de Porc Ibérique au Chorizo, Crème de Chorizo, Nouilles Fines & Légumes du Jour
Parfait Glacé au Limoncello
Mardi 19 juin :
Melon & Jambon Forêt Noire
Poire de Boeuf, Beurre d’Escargot, Frites & Légumes du Jour
Entremet Framboise
Nous vous informons que nous sommes fermés le mercredi toute la journée.
Jeudi 21 juin :
Salade Fraîcheur
Pièce de Veau Rôtie » Rosée » au Curry, Gratin de Pennes & Légumes du Jour
Tarte Citron Meringuée
Vendredi 22 juin :
Tartine Alsacienne & Salade Verte
Filets de Perches à la Plancha, Beurre Blanc, Risotto Crémeux & Légumes du Jour
Coupe Glacée Génépi Vanille Chantilly
Découvrez notre carte de saison !
Nous informons notre aimable clientèle que notre Restaurant Le Chalet de l’hôtel est fermé pour congés du samedi 7 juillet au lundi 23 juillet inclus, nous vous retrouvons mardi midi le 24 juillet…
Nous sommes également fermés du lundi 13 août au mercredi 15 août inclus, nous vous retrouvons le jeudi 16 août à midi…
Nous vous proposons 3 fois dans l’année nos soirées musicales ambiance lounge, swing & jazzy. Il ne reste plus qu’une date ! le Vendredi 12 octobre. Profitez d’un moment privilégié en tête à tête, en famille ou entre amis. Ecoutez notre pianiste chanteur crooner, Michel Grimaldi et notre contrebassiste, Jérôme Wolf tout en dégustant votre dîner au Chalet de l’hôtel dans son écrin de nature !
Pensez à réserver !
Notre maison est distinguée par la marque « Qualité Tourisme » depuis le 13 juin 2016.
Notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est ‘’Faite Maison’’.
La marque « Qualité Tourisme », marque créée par l’Etat, est la reconnaissance de notre professionnalisme.
Obtenir ce label est une belle récompense et démontre à nos clients la qualité de notre savoir-faire et reconnaît notre engagement envers ce métier exigeant mais passionnant.
Bon Appétit…
