Menu de la semaine 42 : du lundi 15 octobre au vendredi 19 octobre 2018
Publié le : 14, octobre 2018
Découvrez notre Menu Gourmand à 18,00 € Entrée-Plat-Dessert ou Petit Gourmand à 15,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert
Lundi 15 octobre :
Terrine de Gibier aux Girolles & Crudités
Joues de Porc Braisées au Vin Rouge, Tagliatelles & Légumes du Jour
Entremet Chocolat Blanc & Framboise
Mardi 16 octobre :
Carpaccio de Boeuf Cuit au Basilic
Brochette d’Onglet de Veau au Massala, Gratin de Pommes de Terre & Légumes du Jour
Îles Flottantes
Nous vous informons que nous sommes fermés le mercredi toute la journée.
Jeudi 18 octobre :
Salade Vosgienne
Vendredi 19 octobre :
Rillettes de Poisson à l’Aneth, Salade Verte
Filet de Bar à la Plancha, Riz Basmati à l’Origan & Légumes du Jour
Découvrez notre carte de saison !
Notre maison est distinguée par la marque « Qualité Tourisme » depuis le 13 juin 2016.
Notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est ‘’Faite Maison’’.
La marque « Qualité Tourisme », marque créée par l’Etat, est la reconnaissance de notre professionnalisme.
Obtenir ce label est une belle récompense et démontre à nos clients la qualité de notre savoir-faire et reconnaît notre engagement envers ce métier exigeant mais passionnant.
Bon Appétit…
