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Menu de la semaine 13 : du lundi 25 mars au vendredi 29 mars 2019
Publié le : 24, mars 2019
Découvrez notre Menu Gourmand à 18,00 € Entrée-Plat-Dessert ou
Petit Gourmand à 15,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert
Lundi 25 mars :
Salade Vosgienne
Persillé de Boeuf Angus à l’Echalote, Frites & Légumes du Jour
Salade de Fruits Frais
Mardi 26 mars :
Pressé de Joue de Boeuf, Crème de Raifort
Escalope de Porc Panée à la Crème, Pommes de Terre Ratte au Thym & Légumes du Jour
Moelleux Chocolat
Nous vous informons que nous sommes fermés le mercredi toute la journée.
Jeudi 28 mars :
Carpaccio de Boeuf Cuit au Basilic
Vendredi 29 mars :
Assiette de Crudités
Escalope de Saumon à la Plancha, Crème de Safran d’Alsace & Poêlée de Légumes du Soleil
Découvrez notre nouvelle carte de saison !
Notre maison est distinguée par la marque « Qualité Tourisme » depuis le 13 juin 2016.
Notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est ‘’Faite Maison’’.
La marque « Qualité Tourisme », marque créée par l’Etat, est la reconnaissance de notre professionnalisme.
Obtenir ce label est une belle récompense et démontre à nos clients la qualité de notre savoir-faire et reconnaît notre engagement envers ce métier exigeant mais passionnant.
Bon Appétit…