Menu de la semaine 37 : du lundi 9 septembre au vendredi 13 septembre 2019
Publié le : 7, septembre 2019
Découvrez notre Menu Gourmand à 18,00 € Entrée-Plat-Dessert ou
Petit Gourmand à 15,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert
Lundi 9 septembre :
Terrine de Gibier aux Girolles, Salade Verte
Entrecôte de Veau, Beurre d’Escargot, Frites & Légumes du Jour
Brownies Chocolat
Mardi 10 septembre :
Assiette de Crudités
Bouchée à la Reine, Riz Blanc
Fromage Blanc, Compotée de Pêche
Mercredi 11 septembre :
Salade d’Aiguillettes de Canard aux Mangues
Bavette de Boeuf Simmental, Crème de Moutarde à l’Ancienne, Pommes de Terre Sautées & Légumes du Jour
Îles Flottantes
Jeudi 12 septembre :
Salade de Cervelas & Oeuf Dur
Kassler Fumé, Sauce au Vin Rouge, Choucroute & Pommes Vapeur
Crème Caramel
Vendredi 13 septembre :
Tartare de Hareng & Salade de Betteraves
Notre maison est distinguée par la marque « Qualité Tourisme » depuis le 13 juin 2016.
Notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est ‘’Faite Maison’’.
La marque « Qualité Tourisme », marque créée par l’Etat, est la reconnaissance de notre professionnalisme.
Obtenir ce label est une belle récompense et démontre à nos clients la qualité de notre savoir-faire et reconnaît notre engagement envers ce métier exigeant mais passionnant.
Bon Appétit…
