Menu de la semaine 41 : du lundi 7 octobre au vendredi 11 octobre 2019
Publié le : 4, octobre 2019
Découvrez notre Menu Gourmand à 18,00 € Entrée-Plat-Dessert ou
Petit Gourmand à 15,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert
Lundi 7 octobre :
Terrine du Chef & Salade Verte
Filet Mignon de Porc façon Thaï, Riz Basmati
Moelleux Banane Chocolat
Mardi 8 octobre :
Velouté de Butternut
Pot-au-Feu, Pommes de Terre Sautées & Légumes Vapeur
Profiteroles Bulgare Chocolat Chaud
Mercredi 9 octobre :
Tartare de Thon & Avocat
Magret d’Oie Rôti & Echalotes au Rivesaltes, Frites & Légumes du Jour
Carpaccio d’Ananas
Jeudi 10 octobre :
Presskopf Maison & Salade de Carottes
Emincé de Veau au Curry, Semoule & Légumes du Jour
Tarte aux Quetsches
Vendredi 11 octobre : SOIREE MUSICALE animée par Michel Grimaldi et Jérôme Wolf
Menu du midi
Salade Vosgienne
Notre maison est distinguée par la marque « Qualité Tourisme » depuis le 13 juin 2016.
Notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est ‘’Faite Maison’’.
La marque « Qualité Tourisme », marque créée par l’Etat, est la reconnaissance de notre professionnalisme.
Obtenir ce label est une belle récompense et démontre à nos clients la qualité de notre savoir-faire et reconnaît notre engagement envers ce métier exigeant mais passionnant.
Bon Appétit…
