Menu de la semaine 51 : du lundi 16 décembre au vendredi 20 décembre 2019
Publié le : 14, décembre 2019
Découvrez notre Menu Gourmand à 18,00 € Entrée-Plat-Dessert ou
Petit Gourmand à 15,00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert
Lundi 16 décembre :
Terrine de Veau aux Fruits Secs & Salade Verte
Emincé de Hampe de Boeuf à l’Ail des Ours, Frites & Légumes du Jour
Îles Flottantes
Mardi 17 décembre :
Terrine du Chef
Pièce de Veau, Sauce Forestière, Spaëtzles & Légumes du Jour
Forêt Noire
Mercredi 18 décembre :
Salade de Chèvre Chaud & Lardons
Filet Mignon de Porc façon Wok, Riz Basmati & Légumes du Jour
Fromage Blanc aux Griottes
Jeudi 19 décembre :
Carpaccio de Boeuf Cuit au Basilic
Filet de Poulet au Curry, Semoule aux Raisins Secs & Légumes du Jour
Mousse au Chocolat
Vendredi 20 décembre :
Rillettes de Saumon à l’Aneth
Nous vous informons que nous sommes fermés du mardi 24 au vendredi 27 décembre midi, nous vous retrouvons vendredi soir …
Notre maison est distinguée par la marque « Qualité Tourisme » depuis le 13 juin 2016.
Notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est ‘’Faite Maison’’.
La marque « Qualité Tourisme », marque créée par l’Etat, est la reconnaissance de notre professionnalisme.
Obtenir ce label est une belle récompense et démontre à nos clients la qualité de notre savoir-faire et reconnaît notre engagement envers ce métier exigeant mais passionnant.
Bon Appétit…