Menu de la semaine 29 : du lundi 19 juillet au vendredi 23 juillet 2021

Découvrez notre Menu Gourmand à midi à 19,50 € Entrée-Plat-Dessert ou

Petit Gourmand à 16,50 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert 

Nous vous rappelons que le port du masque est obligatoire à partir de l’âge de 11 ans, à votre arrivée, lors de vos déplacements (toilettes…) et à votre départ du restaurant. Nous vous inviterons également à vous laver les mains à l’arrivée dans nos locaux. 

Lundi 19 juillet :

Assiette de Crudités

Emincé de Hampe de Boeuf Maître d’Hôtel, Frites & Légumes du Jour

Brownies Chocolat

Mardi 20 juillet :

Tomates Mozzarella au Basilic

Poitrine de Poulet Panée, Sauce Tomate, Spaghettis Bio & Légumes du Jour

Crème Caramel

Mercredi 21 juillet :

Salade du Berger

Sauté de Porc au Miel, Pommes de Terre Sautées & Légumes du Jour

Panacotta Ananas Vanille

Jeudi 22 juillet :

Frisée aux Lardons & Oeuf Dur

Bavette de Boeuf au Poivre Vert, Riz Pilaf & Légumes du Jour

Tarte au Fromage Blanc

Vendredi 23 juillet :

Rillettes d’Eglefin à l’Oriental, Salade Verte

Filet de Dorade Sébaste à la Plancha, Crème de Safran d’Alsace & Poêlée de Légumes

Salade de Fruits Frais

Découvrez nos produits gourmands en conditionnement sous-vide non tranché  (à commander) :

Terrine de Foie Gras de Canard au Sylvaner

• 250g : 30 €
• 500g : 60 €
• 1kg : 120 €

Saumon Fumé Maison

• 500g : 25 €
• 1kg : 50 €

Magret de Canard Fumé Maison

• 1 pièce (environ 350g) : 14 €
• 1 kg : 40 €

Notre maison est distinguée par la marque « Qualité Tourisme » depuis le 13 juin 2016.

Notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est  ‘’Faite Maison’’. 

La marque « Qualité Tourisme », marque créée par l’Etat, est la reconnaissance de notre professionnalisme. 

Obtenir ce label est une belle récompense et démontre à nos clients la qualité de notre savoir-faire et reconnaît notre engagement envers ce métier exigeant mais passionnant.

A bientôt !